Tuesday, October 22, 2013

AYAM KECAP MANIS-PEDAS

Bahan

Cara Membuat

  • Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis. Remas-remas dan diamkan selama 15 menit. Sisihkan.
  • Panaskan minyak, goreng ayam dalam minyak panas dan banyak hingga matang, angkat, tiriskan. Sisihkan.
  • Panaskan 3 sendok makan minyak, lalu tumis jahe hingga layu lalu masukkan wortel dan bawang bombai. Aduk rata.
  • Masukkan ayam. Tambahkan Bango Kecap Manis Manis Pedas Gurih, air, garam, lada, tumis hingga matang. Masukkan tomat dan daun bawang, aduk sebentar, angkat. Sajikan hangat.

Untuk 6 porsi

No comments:

Post a Comment